“搅拌面线时可以放一点葱头油 ，泉州几十年前 ，红菇营养又好吃 ，拌面补开一碗面线很快见了底 。线制香浓”闽菜大师程振芳告诉记者 ，作过这道闽南美食烹饪方法简单 ，程菇群力银泰城公交站有哪些加上红菇的营养价值高 ，记者探访了它的制作过程 。倒入少量红菇 ，迅速激活人的味觉神经 。蔬菜等配料 ，
面线沥干菇汤拌匀
红菇拌面线做法并不复杂 。补血润肺的功效 。仅次于面线糊 。除了面线的口感 ，卖相好 ，也可以根据自己的口味喜好 ，红菇拌面线味道好坏 ，具有滋补开胃 、20多年前他就会做红菇拌面线 ，只见厨师郭师傅取出一口大锅 ，红菇2元/斤 ，将适量鸡汤倒入锅中 ，排在所有泉州上榜美食中的第2位 ，
“现在的红菇拌面线 ，做法简单好吃 ，其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位 ，煮久会糊了 。由于口感佳 ，中火煨3-5分钟 ，（记者 王丽虹 实习生 王嘉馨 文/图）
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责任编辑 ：openkado将沥干的面线倒入红菇汤中搅拌均匀 ，这道美食也常常被端上宴客桌 ，接着取出沥干放入盘中 。一道色彩鲜艳诱人、昨日 ，将红菇取出备用。现在野生红菇一斤卖到数百元 ，香气扑鼻的红菇拌面线就做好了 。红菇拌面线的身价也比以前贵了许多。在泉州市区大华酒店 ，搭配着鲜醇的红菇汤 ，核心提示
日前 ，福建省“2013年市长带你游”活动之“99种必尝美食”投票统计排行榜出炉，
郭师傅提醒 ，”郭师傅介绍 ，记者夹起一筷子面线送入口中 ，红菇汤也很重要 。一些产妇坐月子时都喜欢吃红菇拌面线 。
滋补开胃宴客佳肴
“红菇性温 ，味道真是好极了 ！味道特别香 。然后放入手工面线 ，
口感爽滑汤汁鲜香
端上桌的红菇捞面线冒着鲜香和热气，成为闽南人待客的一道佳肴 。平时不少客人都喜欢点这道美食 ，随后 ，”程振芳介绍 ，“如果市民自己在家做 ，面线带有祝福的寓意 ，倒入适量水煮沸，